2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
sal a gosto
1 xícara (chá) de amido de milho
2xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos(claras e gemas separadas)
2 col (sopa) de fermento em pó
Preparo:
No liquidificador bata o leite,o óleo,o sal,o amido,a farinha,as gemas e por último o fermento.Bata as claras em neve à parte e acrescente à massa misturando delicadamente.Recheie a gosto e asse em forma untada e enfarinhada até dourar.
Opções de recheio: pizza:presunto,queijo,molho de tomate,tomate picadinho e óregano
carne moída/frango com catupiry/atum/carne seca/legumes/salsicha/
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