Dia frio,preguicinha de fazer jantar pra família,a idéia mais rápida e gostosa foi a pizza de liquidificador.É fácil de fazer,assa rápido e é saborosa.Testem!
Pizza de Liquidificador
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa|) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de queijo parmesão.
Modo de Preparo:
Bata o leite,o ovo,o sal,o açúcar e a margarina no liquidificador.Misture farinha de trigo,fermento e queijo e bata com os demais ingredientes.Despeje em assadeira untada e enfarinhada e recheie a gosto.Leve para assar.
Opções de recheios: calabresa,frango,atum etc.
Obs: eu fiz uma pizza de calabresa e outra com o resto do frango assado do almoço.Usei molho de tomate pronto,catupiry,azeitonas,orégano,tomates e cebola.Fiz duas receitas.