segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Pizza Doce




Ingredientes:

1 massa pré-assada de pizza (média)

Morangos e bananas a gosto

Chocolate granulado

400 g de chocolate ao leite

1 caixa de creme de leite

Fatias de queijo mussarela

Açúcar e canela a gosto.


Modo de preparo:

Disponha a massa da pizza na fôrma.Derreta o chocolate acrescentando o creme de leite aos poucos(em banho-maria),mexendo até ficar com a consistência que você desejar(mais liquido ou mais cremoso).Despeje metade do chocolate em um lado da pizza,cubra com o granulado e morangos a vontade.Na outra metade disponha as fatias de queijo,rodelas de banana,o açúcar e a canela.Leve para assar(lembre-se que a massa já é pré-assada) rapidamente.Sirva quentinha com sorvete de sua preferência.Aqui em casa nos deliciamos com sorvete de flocos.


Bolo Toalha felpuda








Ingredientes:


1 xícara (chá) margarina


3 xícaras (chá) açúcar


5 gemas


3 xícaras (chá) farinha de trigo


1 xícara (chá) amido de milho


1 vidro (200 ml) leite de coco


1 xícara (chá) leite


5 claras em neve



Modo de preparo:

Bata na batedeira a margarina,o açúcar e as gemas.Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho alternando com o leite de coco e o leite.Acrescente o fermento e as claras batidas em neve,misturando delicadamente.Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar até dourar.Quando o bolo estiver assado fure-o com um garfo e despeje leite condensado a gosto e polvilhe bastante coco ralado.

A receita original desse bolo você encontra no: www.trireceitas.blogspot.com

Confesso que só fiz a metade da receita porque estava com preguiça de fazer calda etc.Aí fiz do meu jeitinho aproveitando a receita da Trícia Máximo.


Bolo de fubá cremoso




Ingredientes:
2 xícaras (chá) de fubá
3 xícaras ( chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) margarina
1 colher (sopa) fermento em pó
3 ovos inteiros
100 g de queijo ralado
2 col(sopa) farinha de trigo
Modo de preparo:
Peneire os ingredientes secos e reserve.Bata leite,açúcar,margarina e ovos no liquidificador.Depois acrescente os ingredientes secos e bata até misturar bem.Asse em forma untada e enfarinhada.


Suco de casca e polpa de abacaxi




Ingredientes:
1 litro de água bem gelada
1 abacaxi médio
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Lave muito bem o abacaxi,descasque-o e reserve as cascas.Coloque-as de molho em um recipiente com água e limão para igienizá-las.Corte a polpa do abacaxi e coloque no liquidificador com a água.Lave as cascas novamente e coloque no liquidificador.Bata bem e coe.Adoce e sirva.
Obs: aqui em casa procuramos aproveitar as cascas do abacaxi para fazer chá ou suco.O sabor é delicioso.

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