Rosca de liquidificador

Ingredientes:

1 copo de (requeijão) de leite morno

2 tabletes de fermento de pão

2 ovos

1/2 copo (requeijão) de óleo

1/2 copo (requeijão) de açúcar

Farinha de trigo até dar ponto de enrolar.

Modo de Preparo:

Bater leite,fermento,ovos,óleo e o açúcar no liquidificardor.Despejar em uma vasilha e acrescentar a farinha aos pouquinhos até dar ponto de enrolar,lembrando que a massa deve ficar macia e desgrudar das mãos.Deixe a massa descansar por 30 minutos.Enrole a rosca e deixe crescer na assadeira untada e enfarinhada coberta com um pano.Depois que crescer novamente,leve para assar em forno pré aquecido até dourar.

Fonte: www.solangeindica.blogspot.com

Torta de Banana

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar

3 ovos (claras em neve)

3 colheres(sopa) de margarina

1 xícara (chá) de leite

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Caramelo

Bananas nanica

Modo de preparo:

Na batedeira bata gemas,açúcar e margarina.Depois acrescente o leite e bata mais um pouquinho.Misture farinha de trigo e fermento e acrescente a mistura da batedeira,mexendo delicadamente.Acrescente as claras em neve e misture devagar.Unte e enfarinhe uma forma e despeje o caramelo frio e acrescente as bananas cortadas ao longo do comprimento caramelo .Despeje a massa da torta e leve para assar até dourar.

Doce no Copinho

Creme de pavê

Ingredientes:

3 gemas

1 lata de leite condensado

a mesma medida (da lata) de leite

1/2 colher (sopa) de maisena

Abacaxi em calda em pedacinhos

Modo de preparo:

Leve ao fogo baixo as gemas,o leite condensado,a maisena e o leite,mexendo até engrossar.Deixe ficar morno e despeje em copinhos de café transparente.Decore com pedacinhos de abacaxi e um pouco de calda.

Obs: decorei os copinhos com florzinhas feitas de E.v.a

Bolo de Leite Condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

100 gr coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

6 ovos

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar em forma untada e enfarinhada e assar até dourar.

Bolos Confeitados

Bolo simples de morango

(pão-de-ló+recheio de purê de morango+creme de leite condensado+cobertura de glacê+ coco ralado e morangos frescos)

Bolo Minie

(bolo de massa de chocolate+recheio de creme de bombom+molhado com

bebida láctea sabor chocolate+ cobertura de chocolate e glacê hidrogenado e chocolate granulado)

Bolo Vestidinho

(bolo de massa branca+recheio de goiabada+chantilly+molhado com Guaraná+cobertura de glacê hidrogenado)

Bolo Baby Disney

(bolo de massa branca+recheio de creme de pêssego+molhado com calda de pêssego+cobertura de marshmallow+choco balls)

Bolo Fada Sininho

(pão-de-ló+recheio de coco+molhado com calda de leite de coco+cobertura de chantilly )

Bolo da Moranguinho

(pão-de-ló+ recheio de geléia de morango e chantilly+molhado com Guaraná+ cobertura de glacê hidrogenado)

Torta Holandesa

Ingredientes:

1 tablete de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

3 caixas de creme de leite

Bolacha tipo maria

Biscoito Calipso ou outro de sua preferência

Fôrma de fundo falso

Modo de preparo:

Na batedeira bata ,leite condensado e creme de leite.Molhe rapidamente os bolachas numa mistura de leite com achocolatado e forre o fundo da forma.Acomode os biscoitos Calipso nas laterais sem umidecê-los no leite.Despeje a mistura da batedeira e leve ao freezer para gelar.Cubra com c alda grossa de chocolate e volte ao freezer novamente.Antes de servir retire do freezer e coloque-a na geladeira para que amoleça um pouco.

Obs:fiz a cobertura com restos de ovo de páscoa(2 1/2 xícaras (chá) de restos de chocolate + 1 caixa de creme de leite.Levei ao fogo mexendo até derreter.Esperei esfriar e cobri a torta gelada.

Salada Festiva

Ingredientes:

Repolho picadinho

Tomate picadinho

Batata palha cebola picadinha

Cenoura ralada

Milho

Maionese e temperos a gosto

Modo de preparo: Misture tudo e pronto!