sábado, 10 de outubro de 2009

Pão de queijo


Ingredientes:




3 copos (requeijão) de queijo ralado


4 copos (requeijão) de polvilho doce


1/2 copo (requeijão) de óleo


1 copo (requeijão) de água


1/2 copo de (requeijão) de leite


1 col (sopa) rasa de sal


4 ovos médios em temperatura ambiente




Modo de preparo:




Ferva a água,óleo.leite e sal.Despeje sobre o polvilho e misture com uma colher de pau.Deixe esfriar.Acrescente o queijo ralado e os ovos um a um.Sove bastante.Enrole os pães de queijo e asse em forno quente.Evite abrir o forno antes de os pães dourarem,para que não murchem.




Fonte:não me lembro o endereço do blog em que peguei essa receita.

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